狗狗吃的烤牛骨怎么做？
- 原料 新鲜牛骨头，食盐，花椒，大料，桂皮，葱姜 （注：葱打结，姜切片） - 做法 1、将牛骨头洗净，开水焯一下去血沫； 2、炒锅内放少许油，加入葱、姜、桂皮和八角炒香，再倒入牛骨头翻炒； 3、随后加入清水，大火炖开后转小火慢慢炖（我大概炖了5个小时左右吧……所以千万别着急，慢慢来才会烂呢！） 4、最后加盐调味即可。（注意：因为牛骨头已经很有味道了，所以我只放了少量的盐哦~） 小贴士 1、买回来的牛骨头建议用清水浸泡出血水。
2、炖的时候千万不要盖盖子，避免油烟味和溢出的肉汁糊了你的灶台！ 3、我一般周末做好后，会放冰箱冷藏，每次吃之前拿出来热一下就可以了。 如果有爱吃汤泡饭的童鞋，可以把米饭下锅和菜一起炖喔～