长毛宠物兔吃什么?
我其实很想养一只,但是家里人不让。。。 一直都很喜欢小兔子,特别萌。之前在超市看到有卖冷冻的兔肉,一块钱一斤,打算买点自己做着吃(家里人都很赞同),于是买了一块,准备做葱爆兔肉。
回到家里,把兔肉解冻,再用刀剁成小块,因为我是想要做成葱爆兔肉的,所以没有清洗。 然后按照平常爆肥肠的做法,倒油,放入葱姜蒜,香喷喷的豆瓣酱,再倒入刚剁好的兔肉,开始炒。 豆瓣酱很辣,我家小朋友吃不了太辣的饭菜,所以我只放了少量的豆瓣酱,辣椒我也没有放很多。
当锅里的汤汁收的差不多了,就可以起锅装盘了~ 本来还想做个青菜丸子汤的,但是因为要上班,而且做的早了会变质,所以就作罢了~ 我这个人呢,对肉类食物是没有多大兴趣的,尤其是猪肉和牛羊肉,感觉吃起来很油腻,不是特别好吃,所以对买来的新鲜的猪肉和牛羊肉我都会处理好了再下锅,用开水焯一遍,然后做菜的时候加点酱油和醋,再撒点鸡精和胡椒,就能起到去腥提香的作用了,口味重的还可以加点老干妈辣酱什么的。 如果是买回来的加工好的肉类食品,我会用水泡一会儿,然后再洗一遍,去掉表面的浮着物,倒进去炖就可以了。