狗粮鸡架如何解冻？
一、用冷水解冻
水温不宜过高，冻肉浸泡在温水中，可使冰冻肉充分吸收水分，在室温下均匀解冻，并保持鲜味。如用开水解冻，肉中蛋白质会急剧舒张，失去鲜味。并可延长保鲜时间。
二、用蒸汽解冻
汽水解冻，既能保持肉品中的水份，又不致产生异味和亚硝酸盐，且时间可比冷水快30%。但要防止蒸汽凝结的水滴在食品上，造成微生物污染。
三、用电解冻
这个方便快速，但是费用比较高，如北京一般天气至少也要500W，而且是连续不断的用电。
四、用微波炉解冻
1、先将装有冻肉的容器放入凉水锅中，注入凉水至一半的位置（最好不要直接用微波炉加热带有生水的水盆），盖上微波炉专用锅盖，选择“解冻”功能行烹调，待容器中的水沸腾后，即可停止加热。
2、微波炉解冻功能，会根据食物的不同，温度会自动调节，并且如果稍后进行加热，会自动加热到适合的口感和味道。
五、用普通自来水解冻
最不好的方法就是直接放在家里平常用的自来水龙头下，直接解冻。由于自来水龙头放出来的自来水一般都是余温水成份，也就是说水温在15-25度左右，直接用于肉类解冰，会加快肉类菜品的变质。
虽然直接煮来吃不一定有毒，但细菌是肯定存在。当然，如果直接煮来吃的话，吃的时候还是要洗干净。
温馨提醒：在冬天的时候，天气非常的冷，很多人不喜欢开窗，加上家里又喜欢吃火锅，火锅味道散不去，就会在家中滋生很多细菌，平时做菜的一些肉或者是鱼，就应该及时解冻，不然会变味变质，就不可以直接吃了，以免危害身体。